2016.06.24

販売戦略

By Kanou Hikaru

「この季節のアイスクリーム」

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１年を52週に分解して販売戦略を組み立てる。商品の仕入れ計画を行う・・・ これが流通業の基本。永年、この仕事に携わっていると「あぁ・・・ そろそろアイスクリームの新しい商品が登場し始める季節だなぁ・・・」などということが フッと店頭で思い出されます。もう、身体に染みついちゃっているんでしょうね。気にして見てみてください。６月の最終週は「アイスクリーム 新商品」がコンビニあたりから 続々と登場し始める・・・

こういう話を聞いて 中小企業の お菓子メーカーは 思うワケです。「ちぇっ！もう、来年まで 対応できないじゃねぇ〜か！！」そうですね。それが流通業の怖いところでもあり 楽しいところでもあります。「わかっている人」だけが「１年後にトクをする」、１年前から わかっていた人 だけが この季節、トクをする・・・　だからこそ 面白いんです。販売や商品開発という仕事・・・

まずは 百貨店のデパ地下のメーカー直営店あたりから・・・　そして コンビニ・・・ 次に 食品スーパー・・・　こうやって 続々と 今年も新しい味のアイスクリームが登場してくる・・・　カントリーマアムの「オトナのチョコチップ バニラ」・・・　これは 思わず 顔が にやけて しまいます。そうそう ＬＯＯＫの「高原のソフトクリーム味」も なるほどぉ〜っ♪ と笑顔になる味でした。




ホンキで売上を上げたいのであれば、ここに紹介したノウハウの詳細をゆっくりと読んでいただければ・・・ そのように思います。ホンキで解説していますから、とっても長文ですよ・・・

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